1. Vertragsparteien
Dieser Cateringvertrag (der „Vertrag“) wird am [DATUM] geschlossen zwischen [NAME DES CATERERS], [ANSCHRIFT DES CATERERS] (der „Caterer“), und [NAME DES KUNDEN], [ANSCHRIFT DES KUNDEN] (der „Kunde“).
2. Angaben zur Veranstaltung
Veranstaltung: [ART DER VERANSTALTUNG] Datum: [DATUM DER VERANSTALTUNG] Servicezeit: [BEGINN] bis [ENDE] Ort: [NAME UND ANSCHRIFT DER LOCATION] Voraussichtliche Gästezahl: [ANZAHL] Ansprechperson vor Ort: [NAME UND TELEFON]
3. Menü und Servierart
Der Caterer liefert das Menü gemäß [ANLAGE A / MENÜBESCHREIBUNG], serviert als [SERVIERART, z. B. gesetztes Menü, Buffet, Family Style, Food-Stationen]. Ist ein Produkt nicht verfügbar, darf der Caterer Zutaten gleicher oder besserer Qualität verwenden und informiert den Kunden, soweit möglich, vorab.
4. Ernährungsbedürfnisse und Allergene
Der Kunde teilt bis zum [DATUM] Ernährungsbedürfnisse und bekannte Allergien mit. Der Caterer bemüht sich in zumutbarer Weise, diese zu berücksichtigen, und kennzeichnet Gerichte mit den wichtigsten Allergenen. Dem Kunden ist bekannt, dass in der Küche des Caterers mit gängigen Allergenen gearbeitet wird und nicht garantiert werden kann, dass ein Gericht vollständig frei davon ist.
5. Personal, Ausstattung und Verleih
Der Caterer stellt [ANZAHL] Servicekräfte, [ANZAHL] Köche und [ANZAHL] Barkeeper für [STUNDEN] Stunden sowie [ENTHALTENE AUSSTATTUNG / LEIHARTIKEL, z. B. Chafing Dishes, Geschirr, Gläser, Tischwäsche]. Zusätzliche Servicezeit wird mit [SATZ] pro Person und Stunde berechnet.
6. Preise und Zahlung
Der Preis beträgt [PREIS PRO PERSON] pro Gast, voraussichtlich insgesamt [GESCHÄTZTER GESAMTBETRAG UND WÄHRUNG], zuzüglich [PROZENTSATZ] % Servicezuschlag und gesetzlicher Steuern. Der Kunde zahlt bei Unterzeichnung eine Anzahlung von [BETRAG DER ANZAHLUNG], die [NICHT ERSTATTUNGSFÄHIG / BIS ZUM DATUM ERSTATTUNGSFÄHIG] ist, und den Restbetrag bis [DATUM / ANZAHL TAGE VOR DER VERANSTALTUNG].
7. Endgültige Gästezahl
Der Kunde bestätigt die endgültige Gästezahl spätestens [ANZAHL] Tage vor der Veranstaltung. Berechnet wird die endgültige oder die tatsächlich bewirtete Gästezahl, je nachdem, welche höher ist. Nach Ablauf der Frist kann die Zahl nicht mehr reduziert werden.
8. Alkoholausschank
[FALLS ZUTREFFEND: Der Caterer schenkt Alkohol nur im Einklang mit den geltenden gesetzlichen Vorschriften aus, schenkt nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter oder an erkennbar Betrunkene aus und kann den Ausschank einstellen, wenn er eine Fortsetzung für unsicher hält.] [ODER: Der Caterer stellt keinen Alkohol bereit und schenkt keinen aus.]
9. Reste und Lebensmittelsicherheit
Aus Gründen der Lebensmittelsicherheit werden Reste [FÜR DEN KUNDEN VERPACKT / NICHT VERPACKT]. Der Caterer ist bis zum Servieren für die Lebensmittelsicherheit verantwortlich; für Speisen, die Gäste oder der Kunde seinem Einflussbereich entziehen, ist er nicht verantwortlich.
10. Stornierung
Storniert der Kunde mehr als [ANZAHL] Tage vor der Veranstaltung, behält der Caterer die Anzahlung. Storniert der Kunde innerhalb von [ANZAHL] Tagen, sind [PROZENTSATZ] % des geschätzten Gesamtbetrags fällig, um eingekaufte Lebensmittel und eingeplantes Personal zu decken. Kann der Caterer nicht leisten, erstattet er alle erhaltenen Zahlungen.
11. Haftung, anwendbares Recht und Schlussbestimmungen
Der Caterer unterhält eine Haftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme von mindestens [BETRAG]. Keine Partei haftet für Verzögerungen aufgrund von Ereignissen außerhalb ihres zumutbaren Einflussbereichs. Der Kunde haftet für Schäden an der Ausstattung des Caterers, die er oder seine Gäste verursachen. Dieser Vertrag unterliegt dem Recht von [ANWENDBARES RECHT] und enthält die vollständige Vereinbarung der Parteien.
12. Unterschriften
Die Parteien sind sich einig, dass dieser Vertrag elektronisch und in mehreren Ausfertigungen unterzeichnet werden kann und elektronische Unterschriften für diesen Vertrag dieselbe Wirkung haben wie handschriftliche. CATERER: [NAME DES CATERERS] Unterschrift: ____________________ Name: [NAME DER UNTERZEICHNENDEN PERSON] Datum: [DATUM] KUNDE: [NAME DES KUNDEN] Unterschrift: ____________________ Datum: [DATUM]