1. Para Pihak
Kontrak Katering ini ("Kontrak") dibuat pada [TANGGAL] antara [NAMA USAHA KATERING], beralamat di [ALAMAT USAHA KATERING] ("Katering"), dan [NAMA KLIEN], beralamat di [ALAMAT KLIEN] ("Klien").
2. Rincian Acara
Acara: [JENIS ACARA] Tanggal: [TANGGAL ACARA] Waktu penyajian: [JAM MULAI] sampai [JAM SELESAI] Lokasi: [NAMA DAN ALAMAT VENUE] Perkiraan tamu: [JUMLAH] Kontak di lokasi: [NAMA DAN TELEPON]
3. Menu dan Gaya Penyajian
Katering akan menyediakan menu sebagaimana tercantum dalam [LAMPIRAN A / URAIAN MENU], disajikan secara [GAYA PENYAJIAN, mis. plated dinner, prasmanan, family style, gubukan/stall]. Katering dapat mengganti bahan dengan kualitas yang sama atau lebih baik jika suatu bahan tidak tersedia, dan akan memberi tahu Klien sebelumnya bila memungkinkan.
4. Kebutuhan Diet dan Alergen
Klien akan menyampaikan rincian kebutuhan diet (termasuk kebutuhan menu halal) dan alergi yang diketahui paling lambat [TANGGAL]. Katering akan berupaya sewajarnya untuk memenuhinya dan akan memberi label pada hidangan yang mengandung alergen utama. Klien memahami bahwa dapur Katering mengolah alergen yang umum dan tidak dapat menjamin bahwa suatu hidangan sepenuhnya bebas dari alergen tersebut.
5. Staf, Peralatan, dan Sewa
Katering akan menyediakan [JUMLAH] pramusaji, [JUMLAH] juru masak, dan [JUMLAH] bartender selama [JAM] jam, beserta [PERALATAN / SEWA YANG TERMASUK, mis. pemanas makanan (chafing dish), piring, gelas, taplak]. Tambahan waktu layanan dikenakan [TARIF] per staf per jam.
6. Harga dan Pembayaran
Harga adalah [HARGA PER ORANG] per tamu, dengan perkiraan total [PERKIRAAN TOTAL DAN MATA UANG], ditambah biaya layanan [PERSENTASE BIAYA LAYANAN]% dan pajak yang berlaku. Klien akan membayar uang muka sebesar [JUMLAH UANG MUKA] saat penandatanganan, yang [TIDAK DAPAT DIKEMBALIKAN / DAPAT DIKEMBALIKAN SAMPAI TANGGAL], dan pelunasan paling lambat [TANGGAL / JUMLAH HARI SEBELUM ACARA].
7. Jumlah Tamu Final
Klien akan mengonfirmasi jumlah tamu final paling lambat [JUMLAH] hari sebelum Acara. Klien akan ditagih sesuai jumlah final atau jumlah tamu yang sebenarnya dilayani, mana yang lebih besar. Jumlah tidak dapat dikurangi setelah tenggat tersebut.
8. Penyajian Minuman Beralkohol
[JIKA BERLAKU: Katering hanya akan menyajikan minuman beralkohol sesuai peraturan perizinan yang berlaku, tidak akan menyajikannya kepada siapa pun di bawah usia minimum yang ditetapkan hukum atau yang tampak mabuk, dan dapat menghentikan penyajian alkohol jika menilai tidak aman untuk dilanjutkan.] [ATAU: Katering tidak akan menyediakan atau menyajikan minuman beralkohol.]
9. Sisa Makanan dan Keamanan Pangan
Demi keamanan pangan, sisa makanan [AKAN / TIDAK AKAN] dikemas untuk Klien. Katering bertanggung jawab atas keamanan pangan sampai makanan disajikan; Katering tidak bertanggung jawab atas makanan yang telah diambil dari kendalinya oleh tamu atau Klien.
10. Pembatalan
Jika Klien membatalkan lebih dari [JUMLAH] hari sebelum Acara, uang muka menjadi hak Katering. Jika Klien membatalkan dalam [JUMLAH] hari terakhir, [PERSENTASE]% dari perkiraan total terutang untuk menutup bahan yang sudah dibeli dan staf yang sudah dijadwalkan. Jika Katering tidak dapat melaksanakan, Katering akan mengembalikan seluruh pembayaran yang telah diterima.
11. Tanggung Jawab, Hukum yang Berlaku, dan Ketentuan Umum
Katering akan mempertahankan asuransi tanggung gugat umum sekurang-kurangnya [JUMLAH]. Tidak ada Pihak yang bertanggung jawab atas keterlambatan akibat keadaan di luar kendalinya yang wajar. Klien bertanggung jawab atas kerusakan peralatan Katering yang disebabkan oleh Klien atau tamu. Kontrak ini tunduk pada hukum [YURISDIKSI HUKUM YANG BERLAKU, mis. Republik Indonesia] dan merupakan keseluruhan kesepakatan Para Pihak.
12. Tanda Tangan
Para Pihak sepakat menandatangani dokumen ini secara elektronik, termasuk dalam beberapa rangkap, dan mengakui bahwa tanda tangan elektronik tersebut mempunyai akibat yang sama dengan tanda tangan basah. Jika dokumen ini terutang Bea Meterai menurut UU No. 10 Tahun 2020, Bea Meterai sebesar Rp10.000 dilunasi oleh [PIHAK] melalui meterai yang sah untuk dokumen elektronik. KATERING: [NAMA USAHA KATERING] Tanda tangan: ____________________ Nama: [NAMA PENANDA TANGAN] Tanggal: [TANGGAL] KLIEN: [NAMA KLIEN] Tanda tangan: ____________________ Tanggal: [TANGGAL]